会社方針
代表取締役メッセージ
科学的分析でいつでも美味しい豚肉を
当たり前の事ですが、畜産業では生き物を扱っています。生き物なのでなかなか思うようにならな
い事もありますが、日々の仕事の中で分からない事、疑問に思った事をそのままにせず、しっかりと科学的分析し、再現性のある生産を目指しています。
例えば、特別な飼料を与えると本当に美味しくなるのか、美味しくなるとすればどの成分がどのように作用しているのか、他に代替できないのか、そもそも美味しさとは何なのか、飼育方法の改善
でどこまで肉質が変わるのか等、徹底的に追求し、コストパフォーマンスの良い豚肉を生産しています。
い事もありますが、日々の仕事の中で分からない事、疑問に思った事をそのままにせず、しっかりと科学的分析し、再現性のある生産を目指しています。
例えば、特別な飼料を与えると本当に美味しくなるのか、美味しくなるとすればどの成分がどのように作用しているのか、他に代替できないのか、そもそも美味しさとは何なのか、飼育方法の改善
でどこまで肉質が変わるのか等、徹底的に追求し、コストパフォーマンスの良い豚肉を生産しています。
当たり前の事ですが、畜産業では生き物を扱っています。生き物なのでなかなか思うようにならな
い事もありますが、日々の仕事の中で分からない事、疑問に思った事をそのままにせず、しっかりと科学的分析し、再現性のある生産を目指しています。例えば、特別な飼料を与えると本当に美味しくなるのか、美味しくなるとすればどの成分がどのように作用しているのか、他に代替できないのか、そもそも美味しさとは何なのか、飼育方法の改善でどこまで肉質が変わるのか等、徹底的に追求し、コストパフォーマンスの良い豚肉を生産しています。
い事もありますが、日々の仕事の中で分からない事、疑問に思った事をそのままにせず、しっかりと科学的分析し、再現性のある生産を目指しています。例えば、特別な飼料を与えると本当に美味しくなるのか、美味しくなるとすればどの成分がどのように作用しているのか、他に代替できないのか、そもそも美味しさとは何なのか、飼育方法の改善でどこまで肉質が変わるのか等、徹底的に追求し、コストパフォーマンスの良い豚肉を生産しています。